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Brötchenbäcker (m/w/d)

Als inhabergeführte Bäckerei mit tief verwurzelter Handwerkstradition und innovativem Anspruch stehen wir für Qualität ohne Kompromisse - und das schmeckt man in jedem Produkt. Unsere Brötchen sind keine Industrieware, sondern das Ergebnis echter Handarbeit, Erfahrung und Sorgfalt. Unser Brötchen heißt "Brinkchen" - wir führen das einzige Markenbrötchen in D.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als "Brötchenbäcker (m/w/d)" in Vollzeit in Herne.

Was wir bieten

  • Sehr gute Verdienstmöglichkeiten - leistungsgerechte und faire Bezahlung
  • Kollegiales Arbeitsklima in einem motivierten Team
  • Moderne, konvenienzfreie Produktion - 100% Handwerk
  • Stabile Dienstpläne und klare Arbeitszeiten
  • Früh- und Spätschicht - nach Wunsch
  • Aufstiegschancen zur Führungskraft

Ihre Aufgaben

  • Herstellung von Brötchenspezialitäten nach hauseigenen Rezepturen
  • Aufarbeitung und Vorbereitung der Teige in der Früh- oder Spätschicht
  • Überwachung der Gärprozesse und fachgerechtes Backen
  • Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
  • Teamarbeit in einem modernen, strukturierten Produktionsumfeld

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Fundierte Erfahrungen in der Herstellung von Brötchen und Kleingebäck
  • Leidenschaft für handwerkliches Arbeiten und Liebe zum Detail
  • Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen per E-Mail oder per Post an:
bewerbung@brinker.de
Bäckerei Brinker GmbH
Friedrich der Große 8
44628 Herne

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Veröffentlicht am 05.07.2025

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