Wir suchen eine/n Koch/Köchin (m/w/d)

Das ZwoDrei ist ein lebendiger Treffpunkt im Herzen von Herne, wo Tradition auf moderne Gastlichkeit trifft. Ob Mittag, Abendessen oder einfach nur ein Glas Wein am Abend in einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt im ZwoDrei. Wir legen Wert auf Regionalität, Frische und eine kreative internationale Küche, die traditionelle Rezepte neu interpretiert.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams "ZwoDrei" eine/n Koch/Köchin in Teilzeit!

Aufgaben

· Zubereitung und Anrichten von Speisen nach unseren Qualitätsstandards
· Mise en place: Vorbereitung und Organisation des Arbeitsplatzes
· Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und saisonaler Gerichte
· Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
· Warenannahme, -kontrolle und -lagerung unter Berücksichtigung der Frische und Qualität
· Kostenbewusstes Arbeiten mit Blick auf Kalkulation und Wareneinsatz
· Teamarbeit und Kommunikation mit Service und Küchenleitung
· Unterstützung bei Bestellungen und Inventuren

Profil

· Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
· Leidenschaft für frische, regionale und kreative Küche
· Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
· Teamgeist, Belastbarkeit und Freude am Gästekontakt
· Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen)

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, regional verwurzelten Konzept
• Ein familiäres, motiviertes Team mit flachen Hierarchien
• Raum für Kreativität und eigene Ideen
• Geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung
• Wertschätzung, Vertrauen und Freude an der Arbeit

Du hast Interesse?
Dann melde dich bitte per E-Mail an: info@zwodrei-herne.de