Stellvertretende Leitung Gästeempfang & Reservierung (m/w/d) - Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle
- Vollzeit
- Schwarzensteinweg 81, 45289 Essen
- Mit Berufserfahrung
- 05.06.26
EUR 3.000 - 3.500
Du liebst Gastronomie - aber willst endlich gestalten statt nur funktionieren?
Dann komm zu uns ins Team der Mintrop Hotels.
Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung, 3 Hotels im Ruhrgebiet, eigener Kochschule und sogar eigener Bio-Landwirtschaft. Bei uns arbeiten mehr als 100 Gastgeber - und vielleicht bald du als Führungspersönlichkeit.
Warum Mintrop?
Weil du bei uns mehr bist als eine Führungskraft.
Du gestaltest aktiv mit - in einem Unternehmen, das für Qualität, Nachhaltigkeit und echte Gastgeberkultur steht.
Mit eigener Bio-Landwirtschaft, klaren Werten und einem Team, das zusammenhält.
Das solltest du mitbringen
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung.
Außerdem bringst du mit:
- Erste oder mehrjährige Führungserfahrung
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- gepflegtes Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen
- Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Präsenz
- Organisationstalent und unternehmerisches Denken
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Freude daran, ein Team zu führen und weiterzuentwickeln
- gute PC-Kenntnisse; Erfahrung mit Hotelsoftware, idealerweise Suite8, ist von Vorteil
Deine Aufgaben
- Vertretung der Empfangsleitung bei Abwesenheit
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung gemeinsam mit der Leitung
- Mitverantwortung für alle Empfangsabläufe
- Organisation und Betreuung eigener Früh- und Spätdienste
- Aktive Gastgeberrolle im operativen Geschäft
- Verkauf von Zimmern, Restaurantplätzen und Eventangeboten
- Durchführung korrekter Kassenabschlüsse
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards
- Mitverantwortung für Budget, Kennzahlen und wirtschaftlichen Erfolg
- Ausbildung und Förderung von Auszubildenden und Nachwuchskräften
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service, Etage, Verkauf und Geschäftsführung
- Weihnachts- & Urlaubsgeld (nach 1 Jahr)
- Kostenfreie Getränke, Kaffee, Tee & Obst
- Nutzung unseres Wellnessbereichs
- Individuelle Weiterbildungen (wir übernehmen die Kosten)
- Arbeiten auf Augenhöhe & direkter Kontakt zur Geschäftsführung
- Eigenverantwortung & echte Gestaltungsmöglichkeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Family & Friends Raten in über 200 Hotels weltweit
- Vergünstigungen in unseren Restaurants & Hotels
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
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