Produktentwickler (m/w/d) – Lebensmitteltechnologie / Ökotrophologie

B2B Lebensmittelindustrie
Über das Unternehmen
Unser Mandant ist ein etabliertes, mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit mehreren Produktionsstandorten in Deutschland. Es entwickelt und produziert hochwertige Lebensmittelprodukte für industrielle Kunden und ist bekannt für Qualität, Nachhaltigkeit und langfristige Partnerschaften.
Kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien und ein professionelles, kollegiales Umfeld prägen die Unternehmenskultur. Die Position ist im Großraum Duisburg/Essen angesiedelt.

Ihre Rolle

Als Produktentwickler (m/w/d) sind Sie Teil des Produktentwicklungsteams und arbeiten eng mit Einkauf, Qualität, Produktion und Vertrieb zusammen. Sie begleiten Entwicklungsprozesse von der ersten Idee bis zur Serienreife und leisten einen wesentlichen Beitrag zur Erweiterung und Optimierung des Produkt- und Rohstoffportfolios.

Ihre Aufgaben

• Entwicklung neuer Produkte sowie Weiterentwicklung bestehender Rezepturen
• Durchführung von Rohwaren-, Produkt- und Anwendungstests sowie Versuchsreihen
• Bewertung und Auswahl geeigneter Rohstoffe in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
• Technische Analyse von Kundenanforderungen und Erstellung passender Lösungen im B2B-Umfeld
• Mitarbeit bei der Steuerung von Entwicklungsprojekten inklusive Dokumentation und Qualitätsabsicherung
• Enge Zusammenarbeit mit Einkauf, Produktion, Qualitätsmanagement und Vertrieb
• Erstellung von Entwicklungsunterlagen und Präsentation relevanter Ergebnisse
• Mitwirkung an Kosten-, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsoptimierungen

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbarer Fachrichtung
• Erste Berufserfahrung oder mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung der Lebensmittelindustrie
• Gute Kenntnisse in Rohstoffen, Rezepturen und Herstellungsverfahren
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Einkauf und Lieferanten von Vorteil
• Analytische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstark, teamorientiert und souverän im Umgang mit internen Schnittstellen
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse

Was Ihnen geboten wird

• Attraktives Gehaltspaket inkl. 13. Monatsgehalt und Zusatzleistungen
• 30 Tage Jahresurlaub
• Sicherer Arbeitsplatz in einem stabilen, wachsenden Unternehmen
• Vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Gestaltungsspielraum in abwechslungsreichen Entwicklungsprojekten
• Tarifliche Rahmenbedingungen
• Flexible Arbeitszeiten und Möglichkeit zu 1-2 Tagen Remote Work pro Woche (nach Absprache)
• Weitere Benefits wie betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing und Gesundheitsangebote

Bewerbung

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive relevanter Zeugnisse mit, da diese für den Auswahlprozess von besonderer Bedeutung sind.