Ausbilder*in/Anleiter*in (m/w/d) Hotel- und Gaststättengewerbe

Stellenbeschreibung

Die Grone Bildungszentren NRW GmbH - gemeinnützig - zählen zu den renommiertesten Bildungsdienstleistern Deutschlands und sind Teil der Stiftung Grone-Schulen mit Hauptsitz in Hamburg.
Mit über 50 Standorten in Nordrhein-Westfalen setzen wir uns für eine moderne, praxisnahe und zukunftsorientierte Bildung ein. Unser breites Angebot umfasst Berufsorientierung, Aus- und Weiterbildung, Umschulungen sowie Sprachförderung.
Wir begleiten Menschen auf ihrem individuellen Weg in Arbeit und Beruf mit persönlicher Beratung, praxisnahen Trainings und Qualifizierungen, die neue Perspektiven eröffnen. Lebenslanges Lernen verstehen wir dabei nicht nur als Motto, sondern als gelebte Haltung.

Für unser Standort in Duisburg suchen wir ab dem 01.10.2026 einen/eine Ausbilder*in/Anleiter*in (m/w/d) Hotel- und Gaststättengewerbe.

Aufgaben

• Anleitung der Teilnehmenden bei fachpraktischen Tätigkeiten im Bereich Hauswirtschaft und Ernährung
• Durchführung praxisnaher Übungen zur Erprobung beruflicher Fähigkeiten
• Vermittlung grundlegender Arbeitstechniken und Hygienestandards
• Beobachtung und Einschätzung von Belastbarkeit, Arbeitsverhalten und praktischen Fähigkeiten
• Mitwirkung bei der Einschätzung des individuellen Leistungsvermögens und beruflichen Potentials
• Dokumentation sowie Zusammenarbeit im interdisziplinären Team

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Gastronomie, zum Beispiel als Koch (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d), Restaurantfachmann (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d)
• Meister (m/w/d) im entsprechenden Bereich oder alternativ Fachwirt (m/w/d) mit Ausbildereignungsprüfung
• Idealerweise Erfahrung als Ausbilder (m/w/d) im Bildungsbereich oder in vergleichbaren Maßnahmen
• Einschlägige Berufserfahrung im jeweiligen Berufsfeld
• Pädagogische Eignung durch mindestens ein Jahr hauptberufliche Erfahrung in der Aus- und Weiterbildung
• Sicherer Umgang mit berufsfeldtypischen Arbeitsmitteln sowie MS Office
• Strukturierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit

Was wir Ihnen bieten

• 30 Tage Jahresurlaub
• Ein sicherer Arbeitsplatz mit echtem Gestaltungsfreiraum und langfristiger Perspektive in einem wachsenden, gemeinnützigen Bildungsunternehmen
• Strukturierte Einarbeitung mit einem begleiteten Onboarding für einen erfolgreichen Start
• Vielfältige persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Modern ausgestatteter Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Technik
• Offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und starkem Teamzusammenhalt
• Attraktive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits bei zahlreichen bekannten Marken
• Exklusive Sonderkonditionen bei Versicherungsangeboten der Nürnberger Versicherung
• Regelmäßige Firmenevents
• Besonderer Familien Support mit Grone Baby Paketen für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Abschlüsse, Lebenslauf, Zeugnisse).
Ihre Bewerbungsunterlagen schicken Sie bitte per E-Mail an:
karriere-nrw@grone.de